Nugget Ayam ‘n Sayur

nugget ayam sayur

Kadang sempat bingung juga saat si kecil Ikal gak doyan makan sayur.dimasakin sop ,pokoknya susah banget makan sayur.akhirnya ku akalin dengan membuat nugget ayam sayur.hasilnya..hmm,,memuaskan.Ikal lahap bgt makannya.

Saat lihat si kecil lahap,terbayar sudah kekhawatiranku.

Ayo bunda2 yg si kecilnya susah makan sayur,resep ini dicoba yaa..,ketimbang beli,nugget home made lbh terjaga kebersihannya n bahannya bisa kita mix sesuka kita.

Pertama kita siapkan dulu bahannya sbb:

500 gram daging ayam (blender/giling)

4 lbr roti tawar

75 gram keju parut

2 butir telor ayam

2 siung bawang putih

1 sdt lada halus

2 potong tahu putih (gk pakai jg gpp)

1 batang wortel (ukuran besar)

1 brokoli hijau (ukuran kecil)

Garam n kakdu ayam secukupnya

100 ml air matang

2 telur kocok lepas (buat kulit)

Tepung panir,atau tepung roti secukupnya

 

Cara membuatnya :

~ Blender daging ayam,sisihkan.(setelah selesai masukkan kedalam mangkuk besar)

~Rendang roti dg 100ml air,kemudian blender campur telur,tahu, brokoli,garam,lada halus

~Setelah semua bahan diatas halus,kemudian campur dg ayam,keju paru, n wortel.

~Masukkan kedalam loyang n kukus selama 30 menit atau sampai matang

~Angkat dinginkan,potong2 sesuai selera

~Next gbalurin dg tepung panir,kemudian masukkan telur yg udah dikocok tadi,trs balur/guling2kan ditepung lg.begitu seterusnya sampai potongan nugget habis.

~Masukkan kedalam frezer -/+ 1 jam baru bisa digoreng

 

Selamat mencoba.. dijamin sikecil gk sembarangan jajan diluar lg😀

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s